סין, סיפור אהבה הוא סיפורה של "רייסאט", חברת הייטק קטנה, שהוקמה על ידי יואל גת שהיה ממקימי חברת "גילת", במטרה למכור טלוויזיות במכוניות לשוק האמריקאי וגילתה עולם ומלואו בצידו השני של הגלובוס. יואל מספר בהתלהבות רבה את הקמתה של החברה מרגע שפרש מגילת ודרך השלב שבו צירף אליו את סימונה אשתו ועד לרעיון שהפך לחברה מצליחה, תחילה בבולגריה ואחר כך בסין. סין, סיפור אהבה הוא רומן עסקי ושיעור מאלף כיצד בונים מוצר, נלחמים, מזיעים ובדרך גם מתאהבים. באנשים שעובדים מולם, וגם בעולם החדש, העולם הסיני. במנהגיו, בנופיו, בתרבותו ואפילו במאכליו.
ספר שחושף כיצד התעשייה הסינית פועלת מאחורי הקלעים ומגלה שבאמצעות תושייה, למידה, הבנה והערכה של התרבות הסינית ודרך עשיית העסקים בה - אפשר גם אפשר לחדור את החומה הסינית ולהיכנס לעולם קסום של המאה ה-21.
סין, סיפור אהבה הוא ספרו השני של יואל גת. ספרו הראשון אקדח בקרב סכינים (2005), הביא את סיפורה של גילת, החברה שאותה ניהל במשך 16 שנה.